Lavendula

De lavendelstruik staat vooral bekend om zijn paarse, geurende bloemen. Deze struik wordt tot één meter hoog en tot een halve meter breed. De bloemen van de lavendel zijn puntvormig en kunnen ongeveer acht centimeter lang worden. Lavendelstruiken dienen 30 centimeter uit elkaar geplant te worden en twee keer per jaar gesnoeid te worden. De eerste keer snoei je de struik in maart en de tweede keer snoei je de struik na de bloei, die van augustus tot oktober duurt. Tijdens de tweede keer snoeien verwijder je alleen de bloemen. Als je de plant te kort snoeit overleeft deze de winter niet.

Vlindersoorten die op lavendel afkomen: koolwitjes en kolibrievlinders.